گروه آموزشی علوم تجربی منطقه 4 شهر تهران

۴۰ مطلب در بهمن ۱۳۹۴ ثبت شده است

۱۷
بهمن

سوال: منظور از مدار سری و موازی چیست؟

پاسخ :

اجزاء مدار الکتریکی می‌تواند به طرق مختلفی به هم متصل شوند. ساده ترین آنها اتصالاتسری و موازی هستند. در اتصال سری قطعات پشت سر هم در یک خطی قرار داده میشوند بگونه‌ای که جریان عبوری از همه اجزای سازنده یکسان خواهد بود. در اتصال موازی ولتاژ اعمال شده به همه اجزای سازنده یکسان خواهد بود. مداری که همهٔ اجزای آن اتصال سری داشته باشند مدار سری و مداری که همهٔ اجزای آن با هم موازی باشند مدار موازی خوانده می‌شود.

در مدار سری جریا همهٔ اجزا یکسان است و مجموع ولتاژهای روی هر جزء با ولتاژ اعمال‌شده بر کل مدار برابر است. در مقابل در مدار موازی ولتاژ دو سر همهٔ اجزاء یکسان است و جریان کل مدار برابر مجموع جریان هر یک از اجزای مدار خواهد بود.

  • گروه آموزشی علوم تجربی منطقه 4 تهران oloometajrobi4
۱۷
بهمن

کوارک ها و الکترون ها ریزترین ذرات شناخته شده جهان هستند. کوارک یک ذره زیراتمی است و جزء سازنده کل و خانواده هادرون ها (پروتون ها، نوترون ها، پایون ها (pions) و غیره) است.

💢

اولین کوارک در هنگام انفجار بزرگ یعنی درست در آغاز جهان به وجود آمده است. در آن زمان هیچ چیزی در فضا وجود نداشت مگر تعداد زیادی از الکترون ها، کوارک ها، پوزیترون ها و ضد کوارک ها. اما کوارک ها دوست ندارند تنها باشند، بنابراین در کمتر از یک ثانیه بعد از انفجار بزرگ، کوارک ها به هم متصل شدند تا پروتون ها و نوترون ها را تشکیل دهند. پس از کمتر از پنج دقیقه، پروتون ها و نوترون ها همراه با  الکترون ها به هم پیوستند تا اتم های هیدروژن و هلیوم را بسازند.


شش نوع کوارک وجود دارد -کوارک بالا، کوارک پایین، کوارک شگفت، کوارک افسون، کوارک ته و کوارک سر (دو تای آخری گاهی حقیقت و زیبایی نیز نامیده می شوند). این اسامی واقعاً هیچ معنایی ندارد. آنها فقط نام هایی هستند که به انواع مختلف کوارک ها داده شده اند. یک پروتون از دو کوارک بالا و یک کوارک پایین ساخته شده و یک نوترون از دو کوارک پایین و یک کوارک بالا ساخته شده. نیرویی به نام نیروی هسته ای قوی، کوارک ها را کنار هم نگه می دارد. کوارک های بالا جرم دارند، اما بیشتر جرم یک پروتون از نیروی هسته ای قوی خودش ناشی می شود تا از کوارک ها.


کوارک ها هرگز به صورت «آزاد» وجود ندارند. آنها همیشه به صورت جفت یا سه تایی ظاهر می شوند. به نظر می رسد دلیل این که کوارک ها به صورت آزاد نیستند این باشد که در واقع با افزایش فاصله کوارک ها نیروی بین آنها افزایش می یابد (بر خلاف گرانش، الکترومغناطیس و غیره). بنابراین اگر تلاش کنید دو کوارک را از هم جدا کنید، باید انرژی صرف کنید. اگر انرژی کافی صرف کنید در نهایت آن دو کوارک به دو کوارک دیگر تبدیل می شوند و کار شما به این ترتیب به اتمام می رسد که به ازای هر کوارک دو ذره جدید کوارک خواهید داشت.

  • گروه آموزشی علوم تجربی منطقه 4 تهران oloometajrobi4
۱۷
بهمن

عنبرنسارا - حکیم تهرانی

عنبرنسارا 

🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃


نام دیگر : پشگل الاغ ماده ، پشگل ماچه الاغ ، سرگین الاغ ، پهن الاغ


مطمئناً شما هم از افرادی هستید که به محض شنیدن اسم عنبرنسارا در ذهن خود تصوری از یک گیاه دارویی را داشتید. اما اینطور نیست این ماده که خواص درمانی بسیاری نیز دارد و بارها مورد استفاده در طب سنتی و اطبای طب سنتی قدیم قرار گرفته. در اصل عنبر نسارا “مدفوع الاغ ماده” است که در گذشته برای درمان بسیاری از انواع زخم ها ، ناراحتی های پوستی و بسیاری عفونت ها تاثیرات مفیدی داشته و گره گشای بسیاری از بیماران بوده و امروزه نیز با توجه به پیشرفت های انجام شده در علوم مختلف این ماده جایگاه خود را حفظ کرده است.


خواص درمانی


ضد عفونی کننده محیط زیست ، دفع حشرات

درمان سینوزیت

از بین برنده ویروس سرما خوردگی و آنفولانزا

درمان تنگی نفس ، آلرژی فصلی ، آسم و ناراحتی های تنفسی مانند برونشیت

درمان مشکلات پوستی مانند : اگزما ، کهیر ، برخی قارچهای پوست

درمان زخم های چرکی

درمان عفونت زنانه(عفونت واژن یا واژینال)

روش مصرف 


ضد عفونی کننده محیط زیست ، دفع حشرات : سوزاندن و دود کردن عنبر نسارا در محیط هایی مانند فضای منزل همانند اسفند اثر ضد عفونی کننده طبیعی داشته و مصرف مرتب آن تاثیر قابل توجهی در کاهش ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا در فصل سرما خواهد شد و باعث جلوگیری از انتشار این ویروسها از طریق هوا می شود و همچنین باعث فراری دادن حشرات موزی در فصل گرم خواهد شد


درمان عفونت واژنینال : برای درمان عفونت باید واژن را بخور دهید که برای این کار باید 1 الی 2 عدد عنبر نسارا خشک شده را روی وسلیه ای که برای دود کردن اسپند و کندر استفاده می شود دود کرده و در زمانی که دود زیادشد داخل شیشه ای با دهانه گشاد بریزید سپس دهانه شیشه را مقابل واژن بگیرید این عمل را هر روز دو بار مصرف نمایید تا کاملا اثرات عفونت از بین برود این دستور در درمان کیستهای رحمی نیز موثر است


 درمان مشکلات تنفسی : استنشاق و بخور کمی دود عنبر نسارا یکی از بهترین راه های درمان مشکلات تنفسی مانند آلرژی فصلی و تنگی نفس است


درمان زخم ، درمان مشکلات پوستی : استفاده از دود و قرار دادن قسمتهایی از بدن که دچار مشکلات پوستی مانند اگزماست در مجاورت و روی دود یکی از راه های مناسب درمانی توسط عنبرنسارا است که روند درمان را سریعتر خواهد کرد و همچنین باعث قطع خونریزی می شود .

  • گروه آموزشی علوم تجربی منطقه 4 تهران oloometajrobi4
۱۷
بهمن

دانشمندان دانشگاه آکسفورد موفق به ساخت گرانترین ماده جهان شدند و اخیرا نمونه‌ای از آن به اندازه یک سوم وزن موی انسان را 33 هزار و 400 دلار به فروش رسانده‌اند.


به گزارش «انتخاب»،‌این ماده که توسط شرکت طراح مواد کربنی ساخته شده، "اندوهدرال فولرن" (endohedral fullerenes) نام دارد که شامل مولکول‌های کربن کروی است. دو گرم از این ماده معادل قیمت یک هواپیمای ایرباس A380‌، یکی از گرانترین هواپیماهای جهان است.


ماده گرانتر از این ماده، ضد ماده است که در حال حاضر در بازار وجود ندارد، اما ناسا قیمت آن را 61 تریلیون دلار تخمین زده است.


اندوهدرال فولرن از 60 اتم کربن تشکیل شده و یک اتم نیتروژن در میان آن‌ها قرار دارد. در نتیجه این ساختار، اندوهدرال فولرن مبتنی بر نیتروژن از یک طول عمر فوق‌العاده طولانی اسپین الکترون برخوردار است.


این نانوساختارها به هیچ وجه جدید نیستند، آن‌ها ابتدا در سال 1985 کشف شدند اما اکنون قرار است در ساعت‌های اتمی برای دقیق‌تر کردن آنها بکار روند.


اگرچه ساعتهای اتمی فوق دقیق بسیار بزرگ و در اندازه یک کابینت هستند، اما امید است که در آینده نسخه‌های کوچکتر آن‌ها را بتوان در دستگاه‌های جی‌پی‌اس ادغام کرد.


این امر باعث ارتقای دقت دستگاه تا یک میلیمتر می‌شود. در مقایسه، احتمال خطای کنونی تا پنج متر است.


دانشمندان امیدوارند با کوچکتر کردن این فناوری تا اندازه یک میکروتراشه بتوانند از آن در تلفن‌های هوشمند نیز بهره ببرند

  • گروه آموزشی علوم تجربی منطقه 4 تهران oloometajrobi4
۱۷
بهمن

منظومه شمسی سامانه‌ای متشکل از خورشید و آن دسته از اجرام آسمانی است که براثر جاذبه خورشید در مدارهایی پیرامون آن به دام افتاده‌ و می‌گردند.




بیشتر جرم این سامانه در خورشید متمرکز شده‌است.   ۸ سیاره و چند سیاره کوتوله دور خورشید می‌چرخند که همه آن‌ها روی یک دیسک تقریباً مسطح به نام دایرةالبروج قرار دارند. چهار سیاره داخلی (عطارد ، زهره ، زمین و مریخ ) توپ هایی از سنگ و آهن هستند .  و از سیارات گازی کوچکترند. چهار سیاره دیگر که به غول‌های گازی معروف اند شامل مشتری، زحل، اورانوس، و نپتون می‌شوند. مشتری و زحل به طور عمده از هیدروژن و هلیوم تشکیل شده‌اند در حالی که اورانوس و نپتون تا حد زیادی از یخ، آب، آمونیاک، و متان تشکیل شده‌اند و به "غول‌های یخی" معروف اند.


منظومه شمسی دارای اجرام بسیار کوچکتر از سیارات است. کمربند سیارکی که بین مریخ و مشتری نهفته‌است، به طور عمده از سنگ و فلز تشکیل شده‌است. فراتر از مدار نپتون، کمربند کویپر قرار داد که شامل اجسام فرا نپتونی است و عمدتاً از آب، آمونیاک و متان تشکیل شده‌است. در این میان، پنج سیاره کوتوله قرار دارد که به بزرگی سیارات نمی‌رسند اما بسیار بزرگ اند و شامل سرس، پلوتو، هائومیا، ماکی‌ماکی، و اریس می‌شوند.


علاوه بر این، هزاران اجرام کوچک آسمانی در منظومه شمسی قرار دارند. در این میان می‌توان به دنباله‌دار، شهاب‌سنگ، و قمر اشاره کرد. هر یک از سیارات بیرونی توسط حلقه سیاره‌ای شامل گرد و غبار و ذرات دیگر محاصره شده‌اند.


به مدت زمانی که طول می کشد تا سیاره ای به دور خورشید بچرخد ، دوره مداری (سال آن سیاره ) گفته می شود . سیاره ها در حال حرکت به دور خود نیز می چرخند . به مدت زمانی که طول می کشد تا سیاره یک بار به دور خودش بچرخد ، دوره چرخش (روزآن سیاره ) گفته می شود .


سیاره ها از لحاظ اندازه با هم بسیار متفاوت اند . زمین یکی از کوچکترین سیاره هاست که ۱۲۰۷۵۶کیلومتر قطر دارد . بیش از ۱۳۰۰زمین را می توان در بزرگترین سیاره که مشتری است ، جای داد .


سیارات با فاصله های مختلف نسبت به خورشید در مسیرهایی به نام مدار در حرکت اند . مدارها حلقوی نیستند ، بلکه بیضوی شکل اند . تمامی سیارات به یک سو می چرخند .(در جهت خلاف عقربه های ساعت )


سیاره ها نسبت به مدار گردش خود به دور خورشید حالت ایستاده ندارند . محور هر سیاره (خطی که حول آن می چرخد )  با زاویه ای مختلف کج شده است .


قمر ها جسم هایی هستند که به دور سیارات مر چرخند . زمین یک قمر به نام ماه دارد و مشتری دارای بیشترین قمر یعنی ۶۳قمر  می باشد

 

#اجتماعی_نهم #علوم_نهم 

  • گروه آموزشی علوم تجربی منطقه 4 تهران oloometajrobi4
۱۷
بهمن

میکروب‌ها، مسئول بزرگ‌ترین انقراض تاریخ!🌍🌍🌍


تیمی از محققان MIT طی تحقیقات خود برای پیدا کردن علت بزرگ‌ترین انقراض تاریخ سیاره زمین به شواهد جدیدی دست یافتند. انقراض بزرگ حدود ۲۵۲ میلیون سال پیش باعث نابودی ۹۰ درصد از مجموع حیات روی زمین شده است.


تحقیقات جدید نشان می‌دهد عامل این رویداد فاجعه‌بار، میکروبی به نام متونوسرچینا ( Methanosarcina ) بوده که گاز متان آزاد می‌کند. شواهد جدید بیانگر آن است که در زمان انقراض، میزان بسیار زیادی از این میکروب در اقیانوس‌های جهان به وجود آمده و همچنین در میان ابرهای وسیعی از کربن حاوی گاز متان در فضا پراکنده بود. این فاجعه باعث تغییرات آب و هوایی بسیار گسترده‌ای شده است، به طوری که هرگونه زندگی روی سیاره در آن زمان غیرممکن شد.


فرضیه ای که می گوید این میکروب باعث این انقراض شده است، توسط کشفیات دانشمندان که در زمان انقراض میکروب‌ها از میکروب دیگر انتقال ژنتیکی داشتند، تقویت می‌شود. در طول این انتقال، قابلیت تولید متان در این میکروب افزایش می‌یابد. با وجود کاتالیزور، فعالیت آتشفشانی این میکروب بدون کنترل در سراسر اقیانوس‌ها پراکنده می‌شود. در نتیجه از آب سرشار از کربن و نیکل مقادیر عظیمی گاز کربن حاوی متان تولید می‌شود. انتشار چنین گاز متانی می‌تواند باعث افزایش میزان دی‌اکسید کربن در آب، اسیدی شدن محیط اقیانوس و در نهایت تغییر جبران‌ناپذیر اکوسیستم شود. با وجود این‌که تیم تحقیقاتی تاکید می‌کند هیچ شواهدی نمی‌تواند به طور قطعی علت رویداد پرمین را مشخص کند، اما در حال حاضر فعالیت آتشفشانی و انتشار گاز متان از میکروب‌های متونوسرچینا می‌تواند تنها دلایلی باشد که به ذهن دانشمندان خطور می‌کند.


نظریه‌های مختلفی درباره علت این واقعه از جمله برخورد سیارک و فوران‌های عظیم آتشفشانی پیشنهاد شده‌اند اما محققان دانشگاه MIT مدعی‌اند پاسخی برای آن انقراض بزرگ یافته اند. انقراض “پرمین”  در ۲۵۲ میلیون سال پیش اتفاق افتاده و بیش از ۹۰ درصد از گونه‌های دریایی و حیات روی زمین (شامل بزرگ‌ترین حشرات ساکن زمین) را از بین برده است.


  • گروه آموزشی علوم تجربی منطقه 4 تهران oloometajrobi4
۱۶
بهمن

پرتقال درخت کوچکی است دارای برگهای سبز و گلهای سفید پوست پرتقال نارنجی رنگ ، کمی ناصاف و یموه آن بسته بانواع مختلف شیرین و ترش ، زرد رنگ و یا قرمز می باشد .


پرتقال یکی از قدیمی ترین میوه هایی است که بشر از آن استفاده می کرده است و در حدود 500 سال قبل از میلاد مسیح کنفوسیوس از آن نام برده است .


در حال حاضر بیشتر از 200 نوع پرتقال در آمریکا کشت می شود و آمریکا نصف کل محصول پرتقال دنیا را تولید می کند .


پرتقال اولیه ، کوچک ، تلخ و پر از هسته بوده است که در اثر تربیت مهندسی ژنتیکی و همچنین انتخاب نوع بهتر و کود کافی درشت تر و شیرین تر شده است .


پرتقال ابتدا از چین به هندوستان برده شده و سپس از آنجا به نقاط دیگردنیا راه یافت .

پرتقال یکی از غنی ترین منابع ویتامین C می باشد . البته باید دقت کرد که ویتامین C در اثر سرما و در گرمای زیاد از بین می رود . اسانسی که از گلهای پرتقال گرفته می شود بنام روغن نرولی Neroli Oil معروف است که دریاب وئی بسیار مطبوع بوده و خیلی گران است و در عطر سازی از آن استفاده می شود .


در 100 گرم پرتقال پوست کنده مواد زیر موجود است :


آب                         86 گرم


پروتئین                  1 گرم


نشاسته                0/2 گرم


کلسیم                  12 گرم


فسفر                    40 میلی گرم


آهن                       20 میلی گرم


سدیم                     0/4 میلی گرم


پتاسیم                  1 میلی گرم


ویتامین آ               200 میلی گرم


ویتامین ب 1           200 واحد


ویتامین ب 2          0/1 واحد


ویتامین ب 3         0/04 میلی گرم


ویتامین ث            50 میلی گرم


در صد گرم پوست پرتقال مواد زیر موجود است :


آب                       70 میلی گرم


پروتیئن                  1/5 میلی گرم


مواد چربی              0/2 میلی گرم


مواد نشاسته ای       25 میلی گرم


کلسیم                   160 میلی گرم


فسفر                     20 میلی گرم


آهن                       0/8 میلی گرم


سدیم                    3 میلی گرم


پتاسیم                   210 میلی گرم


ویتامین آ                 420 واحد


ویتامین ب 1            0/12 میلی گرم


ویتامین ب 2            0/1 میلی گرم


ویتامین ب 3            1 میلی گرم


ویتامین ث               135 میلی گرم

  • گروه آموزشی علوم تجربی منطقه 4 تهران oloometajrobi4
۱۶
بهمن

❓آیا تا به حال این فکر کرده اید که چه چیزی موجب بوی خاک نم دار می شود ؟

.

موقعی که در منطقه ای پس از مدت طولانی باران میبارد. پس از مدتی از شروع باران بوی خاصی که معروف به بوی خاک باران خورده است به مشام می رسد.

حال جواب این سوال چیست ؟

✅علت آن ماده ی شیمیایی به نام ژئوسمین ایجاد میشود.

ژئوسمین یک الکل دوحلقه ای  است که دارای نقطه ی جوش ۵۴۳ کلوین است.

آن توسط یک اکتینوباکتری که یک باکتری گِرم+ است تولید میشود.

ژئوسمین همچنین در لبو وجود دارد و طعم «خاکی شکل »لبو به خاطر آن است‌.

با توجه به نطقه ی جوش بالای آن چرا ما آن را حس میکنیم ؟

➖یک به خاطر اینکه حسگر های بینی انسان بسیار به آن حساس هستند به طوری که مقادر ۵ppm  به بالای آن را در محیط تشخیص میدهد.

➖دو اینکه با برخورد قطرات به خاک خشک نوعی کلویید پایدار آیروسُل تشکیل میشود.(توضیحات در ویدئو)

این ذرات مقادیر زیادی ژئوسمین را در فضا پخش می کنند.

همچنین پس از اولین بارانی که پس از مدتها آمده است معمولا بیماری ها رواج پیدا می کند از جمله این بیماری ها «اِشریشیا کُلی» است. علت آن همان آیروسُل است.

ببیند شاهکار دانشگاه MIT را در ویدئو.

.

از این پس وقتی زیر باران قدم میزنید وقتی بوی خاک تر شده را حس میکنید

با افتخار به خود بگویید من می دانم که دلیل آن چیست.

بدانیم تا بمانیم..

  • گروه آموزشی علوم تجربی منطقه 4 تهران oloometajrobi4
۱۶
بهمن

اساس نامگذاری کانی ها در زمین شناسی

در علم زمین شناسی کانی ها بر اساس ضوابط زیر نامگذاری می شوند.


۱- نام عده زیادی از کانی ها در واقع اسم محلی است که اولین بار در آنجا پیدا شده اند و به انتهای آن پسوند “ایت” اضافه شده است مثلا ایلمنیت از نام کوه های ایلمن واقع در اورال، تیرولیت از تیرول که محلی در کشور اتریش است، تالمنیت از معدن تالمن واقع در انارک ایران گرفته شده است.


۲- نام بعضی از کانی ها از اصطلاحات خاص بعضی کشورها گرفته شده است کثلا سافیر از اصطلاحات محلی هندوستان می باشد.


۳- نام عده ای دیگر از کانی ها از رنگ آنها  در زبان یونانی گرفته شده است مثلا هماتیت به معنی قرمز خونی، آزوریت به معنی آبی رنگ است.


۴- بعضی از کانیها نام خود را از خواص ویژه ای که دارند گرفته اند مثلا دیستن در زبان یونانی به معنی دارای دو سختی است که این کانی نیز چنین خاصیتی دارد.


۵- نام بعضی از کانیها مربوط به عناصر موجود در آنهاست مثلا نیکلین دارای نیکل و کوپریت دارای مس است.


و اما جالب است بدانید بعضی از کانیها از اسم محققینی که انها را برای اولین بار یافته اند مشتق شده است.


مثلا براگیت به نام کاشف ان ” براگ ” و بیرونیت به نام یابنده آن (ابوریحان بیرونی) نامگذاری شده اند.


کانیهایی که نخستین بار در ایران کشف شده و یا به افتخار دانشمندان ایرانی نامگذاری شده اند:


    کانی بیرونیت:


این کانی در سال ۱۹۵۷ میلادی توسط بادالوف و گولوانف کشف و به افتخار اندیشمند بزرگ ایرانی ابوریحان بیرونی ( ۹۷۳ – ۱۰۴۸ میلادی ) نامگذاری شد.


بیرونی چگالی سنج را اختراع و چگالی ۱۸ سنگ و فلز قیمتی را با دقت چشمگیری تعیین کرد کتابی به نام مجموعه دانستنیها درباره کانی های قیمتی به زبان عربی نگاشت ” الجماهر فی معرفه الجواهر ” بیرونی در این کتاب درباره ۳۰۰ نوع کانی و مواد دیگر شرح مفصلی داده است. وی نخستین کسی بود که به خاصیت چند رنگی تورمالین پی برد.


    کانی آویسینیت:


این کانی در سال ۱۹۵۸ توسط کارپووا، کونکووا، لارکن، سالیو کشف و به افتخار دانشمند بزرگ ایرانی ابن سینا ( ۹۸۰ – ۱۰۳۷ میلادی ) نامگذاری شد. ابن سینا اولین طبقه بندی کانی ها را در کتاب شفا انجام داد .


    کانی تالمسیت:


این کانی توسط باریان و هرین در معدن قدیمی ” تالمسی ” در مجاورت دهی همین نام در بخش انارک کشف شد و به نام این معدن نامگذاری شد. این کانی خاصیت فلوئورسنت دارد.


    کانی خونیت:


این کانی در سال ۱۹۷۰ توسط ادیب و اوتمان در معدن قدیمی خونی واقع در ۵۰ کیلومتری شمال شرقی بخش انارک کشف شد و به نام این معدن نامگذاری شد.


    کانی ایرانیت:


این کانی در سال ۱۹۶۳ توسط باریان و هرین در یکی از معادن قدیمی سبرز واقع در ۱۲ کیلومتری شمال غربی انارک کشف شد و آن راب ه پاس مهمان نوازی ایرانیان به این نام نامیدند.


    کانی انارکیت:


این کانی در سال ۱۹۷۲ توسط ادیب و اوتمان در بخش انارک واقع در ۲۰۰ کیلومتری شمال شرقی اصفهان کشف شد و به نام این محل نامگذاری شد.


    کانی خادمیت:


این کانی در سال ۱۹۷۳ توسط باریان و برتلون و سبران و صدرزاده در سافند واقع در شمال یزد کشف شد و به افتخار مهندس نصراله خادم رئیس وقت سازمان زمین شناسی کشور از بدو تاسیس یعنی از سال ۱۹۵۹ تا ۱۹۷۳ نامگذاری شد.

  • گروه آموزشی علوم تجربی منطقه 4 تهران oloometajrobi4
۱۶
بهمن

♦️ویتامین A: برای تقویت بنیه دفاعی، بینایی، سلامت پوست، رشد دندان ها و کیفیت استخوان ها ضروری است. پروبادى نیاز روزانه: ۸/۰ تا ۱/۱ میلی گرم. منابع: میوه ها و سبزیجات نارنجی و زرد رنگ، لبنیات، زرده تخم مرغ، ماهی، جگر، سبزی های دارای برگ پهن و سبز تیره


♦️ویتامین B۱: بیشترین کاربرد آن کمک به متابولیسم و سوخت و ساز است. بخصوص در کارکرد بهینه دستگاه عصبی نقشی مفید دارد. نیاز روزانه: ۱ تا ۳/۱ میلی گرم. منابع: انواع گوشت، غلات سبوسدار، لوبیا و...


♦️ویتامین B۲: بر تقویت دید چشم، سلامت پوست و سوخت وساز بدن اثرگذار است. Pb:نیاز روزانه: ۲/۱ تا ۵/۱ میلی گرم. منابع: شیر، ماست، غلات سبوسدار، انواع سبزی ها

             


♦️ویتامین B۳: مفید برای هضم غذا و تقویت دستگاه عصبی. نیاز روازنه: ۱۳ تا ۱۷ میلی گرم. منابع: مغزهایی چون گردو و بادام، قارچ، انواع گوشت و شیر


♦️ویتامین B۵: کمبود آن سبب اختلال در ساخت و عملکرد هورمون ها و جذب نشدن پروتئین و چربی می شود. نیاز روزانه: ۶ میلی گرم. منابع: کلم بروکلی، گل کلم، گوشت گاو و گوساله، شیر و ماهی


♦️ویتامین B۶: به ساخت گلبول های قرمز، جذب بهتر پروتئین ها و پیشگیری از نارسائی های دستگاه عصبی کمک می کند. پروبادی:نیاز روزانه: ۲/۱ تا ۶/۱ میلی گرم. منابع: ماهی، سبزی هایی که برگ پهن دارند، ذرت، آووکادو، حبوبات، مغز بادام و گردو، تخم آفتابگردان، موز، ماهی، تخم مرغ و...



♦️ویتامین B۱۲: در صورت کمبود آن به خشکی و ترک پوست دور دهان و اطراف بینی مبتلا خواهید شد. نیاز روزانه: زنان ۱/۱ و مردان ۳/۱ میلی گرم. منابع: شیر، تخم مرغ,جگر,گوشت گاو و گوسفند و...


♦️ویتامین C: سبب جذب آهن و اسیدفولیک، افزایش مقاومت بدن در مقابل عفونت، ساخت جداره رگ های انتقال خون و سوخت وساز بدن شده، نقش آنتی اکسیدان را برای سلول ها ایفا می کند.Pb: نیاز روزانه: ۱۰۰ میلی گرم. منابع: انواع مرکبات، سیب زمینی، گوجه فرنگی,سبزی های خام و خانواده کلم ها


♦️ویتامین D: کاهش مقدار آن در بدن سبب اختلال در سیستم ایمنی، دردهای ناحیه کمر، پا و لگن، پوکی و شکنندگی استخوان ها و دندان ها می شود. نیاز روزانه: ۱/۱ میکروگرم. منابع: روغن ماهی یا دقایقی نور خورشید صبحگاهی   



♦️ویتامین E: کمبود آن باعث کاهش مقاومت سلول های بدن، کیفیت و تعداد اسپرم و همچنین ابتلا به بیماری های گوناگون می شود.نیاز روزانه: ۱۱ تا ۱۵ میلی گرم. منابع: آجیل و تخمه، روغن های گیاهی، بادام زمینی، غلات سبوسدار، سبزی های دارای برگ های پهن و تیره   


♦️ویتامین K: مهم ترین نقش آن جلوگیری از لخته شدن خون و کاهش خطر سکته های مغزی و قلبی است. نیاز روزانه: ۰۶/۰ تا ۰۸/۰ میلی گرم. منابع: گوجه فرنگی و سبزی های برگ دار مثل کاهو و گل کلم


♦️آهن: کمبود آن ضعف، خستگی، ناتوانی در تمرکز، کم اشتهایی، رنگ پریدگی و تیرگی دور چشم ها را در پی دارد. نیاز روزانه: زنان ۱۵ و مردان ۸ ـ ۷ میلی گرم در روز. منابع: گوشت، تخم مرغ، سبزیجات و...

  

♦️روی: کاهش خارش پوست، ریزش مو، ایجاد خطوط سفید روی ناخن ها، زخم و پیری پوست، همچنین کاهش اسپرم در مردان می شود. نیاز روزانه: زن ها ۷ و مردها ۵/۹ میلی گرم. منابع: غلات سبوسدار، ماهی ساردین، میوه های مغزدار و...

           

♦️سلنیم: فقر سلنیم در بدن سبب عفونت های پیاپی می شود. نیاز روزانه: مردان ۷۵ و زنان ۶۰ میکروگرم. منابع: غلات، ماهی، کشمش، گردو و تخم کدو  


♦️منیزیم: در صورتی که بدن دسترسی کافی به منیزیم نداشته باشد اختلال در غده پاراتیروئید، شکنندگی استخوان ها و دندان ها، نقص در سیستم عصبی و انقباض های عضلانی، گرگرفتگی، اضطراب و بیقراری رخ می دهد. نیاز روزانه: مردان ۳۰۰ و زنان ۲۷۰ میلی گرم. منابع: بادام، نان سبوسدار و...


♦️اسیدفولیک: به ایجاد گلبول های خون کمک کرده، در تقویت عملکرد سلول های روده و معده نقش دارد. نیاز روزانه: ۴/۰ میلی گرم. منابع: جگر، صدف، حبوبات، دانه های روغنی و ماهی


♦️بیوتین: بر رویش و حفظ سلامت مو، ناخن و پوست اثرگذار است. سبب جذب چربی های مورد نیاز و تقویت دستگاه عصبی هم می شود. نیاز روزانه: ۰۳/۰ تا ۰۶/۰ میلی گرم. منابع: زرده تخم مرغ، جگر، انگور، هندوانه، موز، توت فرنگی، سبزی های دارای برگ های تیره

  • گروه آموزشی علوم تجربی منطقه 4 تهران oloometajrobi4